生活實用醋全書 好書推薦













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  • 出版社:商周出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/03/13
  • 語言:繁體中文


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商品訊息功能:

在本書中,可以讀到醋所具有的治療功效。探索蘋果醋、巴薩米克醋、米醋和藥草醋的療癒威力。學習為何紅酒醋或許和紅酒一樣,有著相同的保健效益,並擁有百種以上的美味食譜和美容配方,從可抗癌的醃漬醬料,到使皮膚光滑的面膜等一般人也能輕鬆運用的使用方式。

從古老民俗療法到現代保健奇蹟──醋是21世紀排行第一的家庭常備療方

富含抗癌的抗氧化物

純天然食慾抑制物

降低膽固醇,預防心臟病

有助阻博客來書店止骨質疏鬆

延緩老化

減少頭痛程度和發生頻率

有助治療許多常見症狀,從頭皮屑和經痛到青春痘和鼻塞

人們早就知道醋是沾薯條的絕佳佐料、是沙拉的風味醬汁、也是讓玻璃餐具閃閃發亮的法寶,但從本書,你將學得更多具療效的奇妙醋方。過去一萬年來,醋在世界各地廣受推崇。今天,美國仍以水果和穀物做為釀醋原料,釀造方法也延用二百多年來之古法。

如同你的母親、祖母、和曾祖母所認為的,醋一直是值得信賴的家庭療方。其功效真的是從頭到腳一應俱全。頭皮屑這類頭皮問題、香港腳、黴菌感染、甚至是頭痛,全都不抵醋的威力。此外,醋還可以美容保養,呵護肌膚,讓人加倍美麗。

基本上,有些醋本身就儲存了大量重要維生素、十餘種礦物質、主要胺基酸、和數種酵素及β-胡蘿蔔素。因此,以醋入菜?對是件心曠神怡的體驗。

作者卡爾.歐瑞將在本書中揭露紅酒醋、蘋果醋、和其他天然醋的秘密,以及將醋與其他永垂不朽療法的搭配運用法。所以一起來探索酸溜溜醋液背後的甜美滋味吧。

作者簡介

凱爾.歐瑞

身兼專業作家和記者。具有舊金山州立大學英語(創意寫作)碩士學位,過去十年來,曾為各全國性雜誌撰寫數百篇文章。專長領域為營養學、人類與寵物健康、美容保養、和人際關係。她的文章也曾刊登於《婦女世界》、《女性日誌》、《完美女人》、《男性健美雜誌》、《健康雜誌》、和《大家來養生》等期刊。歐瑞目前居住在北加州。











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  • 出版社:商周出版

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  • 出版日期:2009/03/13
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

瘋賞雪合歡山 塞車逾10公里

合歡山湧現等雪人潮,不僅塞車逾十公里,沿路便利商店食物幾乎被掃光,松雪樓餐廳加強備貨,午餐時段擠進大量民眾用餐。

號稱近十年最強寒流今天起籠罩台灣,中低海拔山區都有機會降雪,適逢今天、明天周休假日,全台各地掀起追雪潮,賞雪勝地合歡山更是湧入大量車潮,伴隨而來的逆向插隊、違規停車、擦撞小事故,讓塞車問題更為嚴重,部分路段車流可綿延達十公里。

人潮帶來的商機,讓沿路商家受益不少,從清境小瑞士花園的便利商店、餐飲店家,直到海拔高度兩千零五十公尺、號稱全台最高門市的便利商店,都擠滿搶購食物的人潮,以關東煮、便當、咖啡、熱飲等最為熱門,陳列架上的麵包、餅乾也幾乎被掃光,廁所外也排滿人龍。

位於省道台十四甲線卅三公里處的松雪樓,座落海拔高度三千一百五十公尺,是全台最高旅館,設有餐廳及販賣部。業者表示,因應賞雪人潮、避免遊客餓肚子,這兩天加強備貨,由於沒有供應商願意送貨到如此高海拔地區,都由餐廳自力前往台中市、埔里鎮等地採購。

業者表示,今天的早餐供應住宿房客及外來遊客,來客量較往常更多,午餐從上午十一時卅分開始供應,採自助吧方式消費,提供雞肉、豬肉、素食、新鮮蔬菜等熱食,販賣部有包子、粽子、茶葉蛋、薑茶、咖啡等,食物備貨量充足,應可維持到廿六日。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/瘋賞雪合歡山-塞車逾10公里-160000808.html











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